Идеальный блендер: стоит ли переплачивать за мощность?

Вещь, необходимая в хозяйстве – блендер. У каждой хозяйки требования к нему особые: кто-то ищет стильную хромированную «ракету», которая будет здорово смотреться на подставке рядом с другими приборами, кто-то доверяет только одному производителю, приборами которого пользуется давно, для кого-то важны технические параметры. Блендеры бывают погружные и с чашей. Тут нельзя сказать однозначно, какая модель лучше – все зависит от индивидуальных предпочтений.

Попробуем объективно подойти к вопросу выбора блендера, остановившись на модели погружного блендера Moulinex DD100143. Как бы громко это ни звучало, но это - идеальное устройство: бюджетная цена, низкая энергозатратность – эти качества совсем не влияют на производительность, которая может конкурировать с более мощными блендерами.

1.  Первое, почему стоит доверить приготовление любимых коктейлей именно этому милому труженику – это принадлежность его к французскому бренду Moulinex. Эта фирма имеет почти вековую историю и специализируется исключительно на приборах для кухни. На этот фактор действительно стоит обратить внимание, ведь узкая специализация, когда речь идет о технике – большой плюс.

2.  Наш блендер  - погружного типа, что очень удобно при использовании -  блюдо может быть приготовлено в одной и той же посуде с начала и до конца.

3. В комплекте с блендером идет также симпатичный стакан из пищевой пластмассы. Форма и высота стакана идеально продуманы – при перемешивании ничего не разбрызгивается, не выплескивается и доставать приготовленную вкуснятину тоже не сложно.

4.  Идеальный комплект сменных насадок: измельчитель, венчик, мощная и прочная насадка – диск на блендер.

5.  Теперь один из самых важных вопросов – мощность. 350 Вт, заявленных в устройстве, вполне хватает для выполнения самых сложных задач. Такая величина позволяет блендеру работать на полную мощность, практически не нагреваясь.

Удивительно, но при тестировании блендеров с удвоенной и утроенной мощностью в 700 Вт и выше, разницу с Мулинекс с 350 Вт совсем не чувствуешь, и скорость приготовления блюд сохраняется.

Можно отметить также, что при перемешивании нет ощущения ревущего двигателя в руках – звук работающего Moulinex  вызывает ассоциации с надежностью и безопасностью.

6.  Материал корпуса – прочная пластмасса с надежными соединительными швами, которую легко мыть. Она не темнеет, не впитывает запахи, плохо проводит тепло, поэтому при длительной работе нога блендера не обжигает при прикосновении.

Кнопка старта на ощупь бархатно – резиновая, крупная. Глубина ее достаточна, чтобы нажимать ее одним пальцем без усилий и мгновенно выключать прибор при необходимости.

7.  О форме и дизайне прибора многого не скажешь – универсальная бело – красная расцветка устройств Moulinex и эргономичная форма. Держать в руках корпус блендера очень удобно, он не скользит и не выворачивается. Вибрация при работе едва заметна.

Иногда при приготовлении вязких и густых блюд посуда может начать вращаться, тут пригодится вторая рука. Прибор вполне можно удерживать одной рукой и одновременно нажимать ей удобную кнопку.

Что может делать блендер:

·         взбивать муссы, пудинги, белковую массу

·         смешивать соусы

·         готовить суп - пюре

·         готовить коктейли, смузи, фруктовые и овощные пюре

·         готовить сахарную пудру из сахарного песка

·         дробить до мелкой крошки орехи, крупы

Чего блендер не умеет:

·         смолоть кофе до привычной консистенции, пригодной для варки

·         замешивать тесто

Думается, что за бюджетную стоимость, которая назначена за эту модель, претендовать на полный спектр дробильно – перемешивательных функций не стоит, и поэтому эти задачи, непосильные для нашего прибора, записывать в минус мы не будем.

Без этих опций блендер  все равно можно назвать заменителем кухонного комбайна – его маленький и надежный моторчик способен сильно облегчить ваши кухонные старания и буквально преобразить приготовленное блюдо – ведь ручное перемешивание вряд ли способно довести рецепт по совершенства.

Просто прикиньте, сколько времени вы обычно проводите на кухне и соотнесите время, стандартно затрачиваемое блендером на приготовление доступного по рецептуре блюда – менее 10 минут.

Примерное время приготовления молочно – фруктового коктейля – 1 минута. Для готовки майонеза при тестировании одним человеком было затрачено 3 минуты. Крем для торта готовился около 7 минут – время увеличило входящее в рецепт замороженное масло, которое не сразу решило стать частью однородной массы.

Такие скорости станут хорошим подспорьем и для кулинара – гурмана и для молодой мамы и для людей, заботящихся о своей фигуре.

Разнообразить меню при диете можно, просто изменив вид и консистенцию подаваемых блюд из разрешенных продуктов. Например, не есть изо дня в день надоевший овощной суп, а превратить его в симпатичный суп – пюре. И поможет в этом неутомимый и безотказный блендер.

Протестировав эту модель блендера Moulinex, можно поставить ему десять из десяти. Охарактеризовать прибор можно тремя словами: минимализм, производительность, качество.

Что может расстроить и заставить разочароваться в этом блендере – возможно, только небольшая длина шнура питания. Но это даже не проблема, а, скорее, вымученный посыл, привычный для каждого потребителя, всегда ищущего изъяны в товарах.

Единственная скорость также не может быть причиной для критики этого устройства. Вспомните, используете ли вы когда-нибудь сложные устройства с множеством опций на сто процентов? Дополнительные функции приводят к удорожанию, но не к повышению производительности. Одна кнопка, одна скорость, управление одной рукой приводят к отличным результатам.

Резюмируя, можно сказать, что блендер с мощностью 350 Вт от Moulinex подойдет для тех, кто склонен вкладывать средства в стопроцентный функционал и платит только за то, чем действительно пользуется.